Описание продукта: моностеарат глицерина, CAS № 31566-31-1
Моностеарат глицерина — это универсальный эмульгатор и добавка, широко используемая в пищевых продуктах, а также в косметике и фармацевтических мазях. Он представляет собой белые восковидные хлопья или твёрдые гранулы и нерастворим в воде, хотя его можно диспергировать в воде при энергичном встряхивании в горячей воде.

Химические свойства моностеарата глицерина
| Температура плавления | 78-81 °C |
| Температура кипения | 410.96°C (приблизительная оценка) |
| плотность | 0.97 |
| показатель преломления | 1,4400 (оценка) |
| температура хранения | Хранить в сухом месте, в морозильной камере при температуре ниже -20°C |
| растворимость | Растворим в горячем этаноле, эфире, хлороформе, горячем ацетоне, минеральном масле и жирных маслах. Практически нерастворим в воде, но может диспергироваться в воде с помощью небольшого количества мыла или другого поверхностно-активного вещества. |
| форма | Порошок |
| цвет | Чисто-белое или кремовое, воскообразное твердое вещество |
| Запах | слабый запах |
| Растворимость в воде | Растворим в горячих органических растворителях. Растворим в горячей воде. Слабо растворим в этаноле. Нерастворим в алифатических растворителях. |
| Мерк | 144489 |
| Пределы воздействия | ACGIH: TWA 10 мг/м3; TWA 3 мг/м3 |
| InChI | InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
| InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
| Справочная база данных CAS | 31566-31-1(справочная база данных CAS) |
| Регистрационная система EPA по веществам | Моностеарат глицерина (31566-31-1) |
| Класс опасности для вод (Германия) | 1 |
| TSCA | Да |
| Токсичность | LD50 в/б мышь: 200 мг/кг NTIS** AD277-689 |
Применение моностеарата глицерина CAS#31566-31-1 в продуктах
Этот продукт является эмульгатором. В качестве пищевой добавки он наиболее широко используется в хлебе, печенье и кондитерских изделиях, затем в производстве сливок, масла и мороженого. В фармацевтике он используется как вспомогательное вещество при изготовлении нейтральных мазей; в повседневной химической продукции он используется при изготовлении крема для лица, мороженого и масла из моллюсков. Он также используется как растворитель для масел и восков, защитное средство для гигроскопичных порошков и непрозрачный агент. Глицериновые эфиры жирных кислот, образующиеся при реакции глицерина и жирных кислот, включают моноэфиры, диэфиры и триэфиры. Триэфиры представляют собой жиры и масла и не обладают эмульгирующей способностью. Обычно можно использовать смесь моноэфиров и диэфиров или продукт с содержанием моноэфиров около 90%, полученный путем дистилляции и очистки. Используемые жирные кислоты могут быть стеариновой, пальмитиновой, миристиновой, олеиновой, линолевой и т. д. Однако в большинстве случаев используется смесь жирных кислот с преобладанием стеариновой кислоты.

Furui-da (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd. — это комплексное предприятие, специализирующееся на исследованиях и разработках, производстве и международной торговле химическим сырьём. Штаб-квартира компании находится в городе Цзинань провинции Шаньдун — регионе с мощной химической промышленной базой, — и мы стремимся предоставлять высококачественную химическую продукцию и комплексные решения для цепочек поставок клиентам по всему миру.
Основной бизнес и продукция
Мы предлагаем обширный ассортимент химической продукции, включающий прежде всего:
Тонкие химикаты и промежуточные продукты: такие как метанол, ксилол и бензилбензоат.
Промышленные добавки и вспомогательные вещества: такие как стеариновая кислота, стеарат цинка и моностеарат глицерина (GMS).
Специальные материалы и адсорбенты: такие как молекулярные сита и алюмосиликаты.
Агрохимикаты и химикаты для горнодобывающей промышленности: такие как пористая гранулированная аммиачная селитра и сера.
Глобальная торговля и гарантия качества
Опираясь на многолетний опыт международной торговли, мы экспортируем нашу продукцию в Америку, Европу, на Ближний Восток, в Африку и Юго-Восточную Азию. Придерживаясь принципов «Качество прежде всего, клиент — на первом месте», мы установили глубокие стратегические партнёрства с несколькими крупными известными отечественными производственными предприятиями. Это гарантирует, что мы можем стабильно поставлять продукцию, соответствующую строгим спецификациям, — включая высокочистые (до 99,999%) специальные материалы, — сохраняя при этом устойчивую цепочку поставок.
Наши преимущества
Индивидуальная упаковка и логистика: мы хорошо разбираемся в требованиях к экспорту различных жидких и твердых химических веществ, включая обращение с контейнерами IBC, стальными барабанами и транспортировку опасных материалов.
Гибкие модели сотрудничества: мы поддерживаем различные условия поставки (такие как FOB и CIF) и предлагаем безопасные и удобные платежные решения, включая T/T и L/C.
Профессиональная команда по международной торговле: мы предоставляем комплексное обслуживание «под ключ» — от первоначальных запросов, отбора проб и контроля качества (COA/TDS) до отслеживания логистики.
Furui-da надеется на построение долгосрочных, стабильных и взаимовыгодных деловых отношений с партнерами по всему миру!

