Описание продукции
Эритрит — это нулекалорийный, приятный на вкус объемный подсластитель, хорошо подходящий для различных безсахарных и низкокалорийных продуктов и напитков. Встречаясь естественным образом во фруктах и многих других источниках пищи, он давно является частью рациона человека. Он отличается отличной переносимостью пищеварительной системой и не вызывает гликемической реакции, что делает его подходящим выбором для людей, живущих с диабетом. Кроме того, он не способствует развитию кариеса.
Продукты Химические свойства
| Температура плавления | 118-120 °C (лит.) |
| Температура кипения | 329-331 °C (лит.) |
| Плотность | 1,451 г/см³ |
| Показатель преломления | 1,4502 (оценка) |
| FEMA | 4819 | ?ЭРИТРИТ |
| Температура вспышки | 329-331°C |
| темп. хранения | -20°C |
| растворимость | H2O: 0,1 г/мл, прозрачный до почти прозрачного, бесцветный |
| форма | Кристаллический порошок или кристаллы |
| pKa | 13,9 (при 25°C) |
| цвет | Белый |
| Запах | при 100,00% без запаха |
| Растворимость в воде | растворим |
| Merck | 14,3675 |
| BRN | 1719753 |
| Стабильность: | Стабильно. Несовместимо с сильными окислителями. |
| InChIKey | UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
| LogP | -2,996 (оценка) |
| Справочник базы данных CAS | 149-32-6 (Справочник CAS) |
| Справочник по химии NIST | 2(r),3(s)-1,2,3,4-Бутантетрол (149-32-6) |
| Система регистрации веществ EPA | Эритрол (149-32-6) |
| Коды опасности | Си |
| Заявления об опасности | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 26-36 |
| WGK Германия | 3 |
| RTECS | KF2000000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | Да |
| HS Code | 29054910 |
| Данные об опасных веществах | 149-32-6 (Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 у самцов, самок крыс (г/кг): 6,6; 9,6 в/в; >16, >16 п/к; 13,1; 13,5 перорально (Munro) |
Применение продукции
Эритрит — это подсластитель класса полиолов, производимый путём ферментации глюкозы. Сырьё, богатое глюкозой, получают ферментативным гидролизом крахмала. Обеспечивая 60–70 % сладости сахарозы, он отличается выдающейся термической и кислотной стабильностью, превосходной переносимостью желудочно-кишечным трактом и низкой калорийностью — всего 0,2 ккал/г. Среди полиолов он выделяется тем, что производится ферментационными методами. Как премиальный заменитель сахара, он широко применяется в кондитерских изделиях, напитках и широком ассортименте сладких пищевых продуктов.
Профиль компании
Компания «Фуруйда (Цзинань) Химическая Технология Ко., Лтд.» со штаб-квартирой в Шаньдуне, Китай, является современным предприятием тонкой химии, объединяющим НИОКР, производство, продажи и глобальное обслуживание в единую операционную систему. Придерживаясь глубокой приверженности передовым химическим материалам, компания руководствуется принципами честности, лидерства в качестве и отличительного сервиса. Благодаря неустанному технологическому прогрессу и строгому контролю качества, «Фуруйда» прокладывает путь, определяемый глобальным охватом, операционным совершенством и доверием к бренду.
Компания опирается на опытную команду с обширными возможностями в области международной торговли и технической поддержки, опираясь на зрелую глобальную сеть поставок, обеспечивающую гибкость и надежность. При годовом обороте, превышающем 600 миллионов юаней, «Фуруйда» поддерживает партнерские отношения с более чем 5000 промышленными клиентами в Азии, Европе, Африке и Океании. Такое значительное глобальное присутствие способствовало установлению долгосрочных деловых отношений и завоевало компании уважаемое положение в химической отрасли.
Широкий ассортимент продукции компании включает фармацевтические промежуточные продукты, пищевые добавки, гальванические химикаты, средства для обработки воды, вспомогательные вещества для красителей, функциональные новые материалы, соединения титана, соли металлов, катализаторы и поверхностно-активные вещества. Эти продукты находят широкое применение в фармацевтике, электронике, покрытиях, резине и пластмассах, специальных химикатах и водоочистке. Используя этот диверсифицированный портфель, «Фуруйда» последовательно поставляет стабильные, ориентированные на производительность химические продукты и комплексные решения «под ключ», позволяя клиентам по всему миру уверенно и эффективно решать сложные промышленные задачи.
