Сорбитол CAS#50-70-4
Сорбитол представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, сладкого вкуса и гигроскопичными свойствами. Он хорошо растворим в воде (235 г/100 г воды при 25 °C), а также в глицерине и пропиленгликоле.
Он слабо растворим в метаноле, этаноле, уксусной кислоте, феноле и растворах ацетамида, но почти нерастворим в большинстве других органических растворителей.
Химические свойства сорбитола
| Температура плавления | 98-100 °C (лит.) |
| альфа | 4 º (по евр. фарм.) |
| Температура кипения | т.кип.760 105° |
| Насыпная плотность | 450 кг/м³ |
| Плотность | 1,28 г/мл при 25 °C |
| плотность пара | <1 (по сравнению с воздухом) |
| давление пара | <0,1 мм рт. ст. (25 °C) |
| Показатель преломления | n20/D 1,46 |
| FEMA | 3029 | D-СОРБИТОЛ |
| Температура вспышки | >100°C |
| темп. хранения | комнатная температура |
| растворимость | Очень растворим в воде, мало растворим в этаноле |
| форма | жидкость |
| pKa | pKa (17.5°): 13.6 |
| цвет | Белый |
| удельный вес | 1.28 |
| Запах | Без запаха |
| Диапазон pH | 5–7 при 182 г/л при 25 °C |
| pH | 5,0-7,0 (25 °C, 1M в H2O) |
| Оптическое вращение | [α]20/D 1,5±0,3°, c = 10% в H2O |
| Тип запаха | карамельный |
| Растворимость в воде | РАСТВОРИМО |
| Чувствительный | Гигроскопичный |
| λмакс | λ: 260 нм Amax: 0,04 |
| λ: 280 нм Amax: 0,045 | |
| Merck | 148725 |
| BRN | 1721899 |
| Диэлектрическая проницаемость | 33,5 (27 °C) |
| Стабильность: | Стабильно. Избегать сильных окислителей. Беречь от влаги. |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N |
| LogP | -4.67 |
| Справочник базы данных CAS | 50-70-4 (Справочник базы данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | Сорбитол (50-70-4) |
| Система регистрации веществ EPA | Сорбитол (50-70-4) |
Использование продукта
Сорбитол — это полиол (многоатомный спирт), увлажнитель, получаемый гидрированием глюкозы. Он хорошо растворим в воде, но плохо растворим в масле.
Он примерно на 60% слаще сахарозы и обеспечивает калорийность 2,6 ккал/г. Сорбитол очень гигроскопичен и имеет приятный сладкий вкус.
Профиль компании
Компания Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd., штаб-квартира которой находится в Шаньдуне, Китай, является современным предприятием тонкой химической промышленности, объединяющим НИОКР, производство, продажи и глобальное обслуживание. Глубоко укоренившись в секторе новых химических материалов, компания работает на принципах честности, качества и клиентоориентированности. Благодаря постоянным инновациям и строгому управлению качеством, она неуклонно расширяет свое глобальное присутствие, повышает операционную эффективность и укрепляет репутацию бренда.
Компания опирается на опытную команду в области внешней торговли и технической поддержки, зрелую глобальную сеть поставок и устойчивые возможности цепочки поставок. При годовом доходе, превышающем 600 миллионов юаней, она обслуживает более 5000 промышленных клиентов по всему миру. Ее деловая активность охватывает широкий круг стран Азии, Европы, Африки и Океании, формируя лояльную и растущую клиентскую базу и завоевывая прочную репутацию в отрасли.
Обширный портфель продукции Furuida включает фармацевтические промежуточные продукты и активные ингредиенты, пищевые добавки, гальванические химикаты, средства для обработки воды, вспомогательные вещества для красителей, функциональные материалы, соединения титана, соли металлов, катализаторы и поверхностно-активные вещества. Эти продукты находят широкое применение в фармацевтике, электронике, лакокрасочной промышленности, производстве резины и пластмасс, тонкой химии и водоочистке. Основой этого разнообразного предложения является твердая приверженность компании предоставлению надежных, экономически эффективных химических решений и полностью интегрированных услуг «под ключ» своим глобальным партнерам.
